【群众话民生】小鹌鹑托起扶贫大产业

    6月27日，在泗县大路口乡西李村张飒的鹌鹑养殖场里，两个大型排气扇呼呼地转着，6层饲养笼整齐地排成四排，蛋架上已经散落了很多鹌鹑蛋等待分拣。一笼笼鹌鹑在啄食、饮水，偶尔有几只漏网的鹌鹑在大棚中来回飞舞。张飒一边拾取鹌鹑蛋一边告诉笔者：“我这养殖场里，每天都有近万枚的鹌鹑蛋产出，刚封装完毕，就会有人过来收购，基本上不愁销路。”

　　今年34岁的张飒告诉笔者，2011年正在温州打工的他，偶然听到家中提起家乡正在鼓励优秀外出人员回乡创业，这使他萌生了回乡创业的决定，为此他放弃了城里的高薪工作，回到了家乡。

　　“鹌鹑蛋营养价值高，市场销路广，而且蛋用鹌鹑成熟快、产蛋多、消耗饲料少，不用投入太多的设备和劳动力，所需场地也小，管理非常方便。”经过多方了解后，张飒选准了鹌鹑养殖这个产业。“城里人爱吃鹌鹑蛋，也爱吃鹌鹑，养鹌鹑是很有前景的，国家提出脱贫攻坚目标，如果创业成功我还可以为脱贫攻坚做点贡献。”说起当时的决定，张飒笑了起来。

　　2012年，张飒拿出自己打工多年的积蓄盖起了鹌鹑养殖场，正当他信心满满地开始大干一场时，由于没有养殖经验，一场禽流感突然袭来，给他上了一场意义深远的教育课。“当时没什么养殖经验，就按照养蛋鸡一样养着，结果很多都死了，损失惨重，差点没坚持下去。”说道当时的情景，张飒至今还历历在目。

　　有了这次事件后，他决定先学习技术，先后到各地进行考察，育苗、饲料配比、防疫等各环节，他都虚心向专业技术员请教。经过一年多的学习和实践，张飒的鹌鹑场再次热闹了起来。“最高峰的时候有20余万只，因为年初的疫情很多鹌鹑都已经卖出去了，我现在还有10来万只，等这次疫情结束了，我准备再扩大规模，建一个一万平的大厂子，到时候还要招收不少员工呢。”张飒笑着告诉笔者。

　　为了更好的养殖鹌鹑，张飒在村子里聘请了两名工人，都是本村的贫困户。提到在养殖场里干活，贫困户张玉精就高兴的很：“我在这个地方打工一天干四、五个小时，一个月一千多块钱的工资，离家近，不耽误干别的活儿，也不耽误家里的事，现在日子过得越来越好了。”

　　近年来，大路口乡充分利用政府平台优势，积极整合各项资源，出台扶持鼓励政策，配合县委县政府大力实施返乡人才回乡创业计划，吸引外出经商务工人员发挥示范引领作用返乡创业，为家乡建设添砖加瓦，带动当地贫困户稳就业促增收。(贺微微 刘朋朋)