泗县：“新徽菜·名徽厨”暖民心行动进军营

为全面落实省委暖民心行动决策部署，检验“新徽菜·名徽厨”行动任务落实成效，3月15日上午，泗县人社局在武装部开展“新徽菜•名徽厨”暖民心行动进军营活动。

本次暖民心活动邀请了曾获2012西安雕刻银奖、2015徐州技术能手、2020泗县绞瓜大赛金奖的高级中式烹调师、厨师长王杰杰走进武装部，现场烹饪，制作泗县本地特色菜神仙大五荤、汴河鱼头泡饭、汴河虾仁等特色菜肴，展示泗县特色菜的鲜香特点。武装部的全体战士对大厨的手艺赞不绝口，武装部小战士衡雪磊品尝后说：“今天的菜太好吃了，真正体现我们泗县菜的鲜、香、爽滑浓郁的特点，吃过后让人回味无穷。”他十分感谢政府的暖民心进军营行动，让他吃到了这么好吃的菜，希望政府以后可以多搞一些类似的活动。

徽菜师傅王杰杰与武装部师傅围绕食品营养、徽菜传承创新等方面进行了深入沟通交流。本次活动真正把为民服务的暖民心政策落到实处，充分展示徽厨名厨技能技艺，提升了全体战士对党和政府的认同感和满意度。