【公共卫生类】泗县瓦坊镇:加强学校食堂安全监管保障“舌尖上的安全”
新学期开学季,为切实加强学校食堂安全监管,确保广大师生“舌尖上的安全”,泗县瓦坊镇在组织政法干警进校园上好法治宣传第一课的同时,进一步深入校园食堂,向食堂管理人员和工作人员宣传食品安全法律法规,积极参与中小学校食堂督导工作,全力消除校园食品安全隐患。
政法干部在实地宣传食品安全法律法规及相关政策知识同时,结合食堂现场实际情况,重点对辖区各中小学校的食堂监管制度落实、食品安全环境完善、用电用水安全、厨灶等设备设施安全、食品原料采集留样、索证索票、“明厨亮灶”、从业人员健康、桌椅定期消毒、餐具高温消毒等情况进行巡查和督导,及时发现和消除各类安全隐患。
政法干部“进食堂”前,专门学习了食品安全相关知识,并向市管、防保等执法单位请教食堂监管方面的法律法规知识,从社会的角度了解掌握辖区学校食堂监管现状,通过对辖区中小学校逐一巡查督导,总结分析存在的问题,提出中肯的意见和建议,进一步确保了广大师生“舌尖上的安全”,进一步营造了安全放心的校园环境,更深入稳妥地推进了“平安镇”建设。(孟庆东)
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