关于对政协泗县第十届委员会第五次会议第148号提案的答复

沈长山委员：

您提出的关于加强学校周边食品卫生安全管理的提案收悉，现答复如下：

衷心感谢您对学校食品安全的重视和对我局监管工作的支持。你提的问题当前确实存在，学校食品安全一直是我局监管的重点，按照食品安全高风险进行监管，针对你的建议，积极采纳。 

一、流动摊贩

根据《安徽省食品安全条例》第三十一条第二款“在不影响城市交通和环境卫生的情形下，县级人民政府可以确定临时经营区域和经营时段，允许食品摊贩摆设摊点，但是幼儿园、中小学校门口二百米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域”要求，我局安排执法人员积极联合城管局在上学、放学时间段，对校园周边食品摊贩进行持续驱赶，同时严防反弹。

二、固定摊贩及门店

一是严格市场准入，对学校及周边食品店、小餐饮严格准入现场审核，不符合条件的一律不得准入。二是开展专项排查。组织人员对全县校园及周边食品经营户、餐饮户进行地毯式排查，并按照食品安全包保责任制和网格化监管要求，每一户经营者都有专人负责，明确职责任务，压实监管责任。三是强化日常监督检查。结合创建文明城市，执法人员加大校园及周边经营户、餐饮户检查力度，督促经营户严格履行食品安全主体责任和社会责任，落实好进货查验、索票索证等义务；查验其主体资格是否合法有效；查验其履行进货查验记录制度落实情况，是否有进货来源不明和索证索票不全食品；餐饮户店堂、后厨地面、墙面是否干净整洁，防蝇、防尘、防鼠等卫生设施是否齐全；操作人员操作是否规范；食品店是否售卖高盐、高糖、高脂等“五毛”食品、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法行为。四是强化宣传教育，开展食品安全知识进校园活动，印制《餐饮服务有奖举报提示》、餐饮服务食品安全监管信息公示栏，并在醒目位置公示投诉举报电话。同时充分利用发放宣传单、开展培训班、现场执法指导等方式，广泛向经营户宣传食品安全法律法规。五是加强监督抽检。结合本地实际，以学校食品安全为重点，以发现问题为目标，有针对性地安排年度学校食品安全抽检计划，积极主动发现食品安全隐患并及时消除。六是进一步加强约谈制度建设。对学校及周边不规范食品户及小餐饮经营者及时责令整改，并开展有针对性的约谈，制定切实可行整改措施并落实。对存在食品安全隐患不按规定整改的，整改措施不到位的依法予以取缔。七是保持高压态势，严打违法违规行为。加大违法案件查处力度，加强“行刑衔接”，以“零容忍”的态度和决心，做到有患必除、除患必尽。加大违法违规行为打击查处力度，切实做到严肃查处，严惩不贷。八是对全县学校及周边食品店、小餐饮存在问题及日常检查情况及时在泗县人民政府网公示曝光，让群众监督。

感谢您对学校食品安全的关心和支持，欢迎今后多提宝贵建议或意见。

办复类别：B类

联系单位：泗县市场监督管理局

联系电话：7022140

泗县市场监督管理局

                                 2021年4月6日

抄送：县政协提案委员会、县政府督查室