关于对政协泗县第十一届委员会第二次会议第64号提案的答复

关于对政协泗县第十一届委员会第二次会议第64号提案的答复

邓伟委员：

您提出的关于进一步加强我县食品安全监管的建议的提案收悉，现答复如下：

衷心感谢您对食品安全监管和对我局监管工作的重视与支持，我们积极接受建议，现结合我局职能就有关事项答复如下：

一、强化组织领导，确保落实到位

以全县文明创建为契机，制定印发农贸市场创建整治方案，并要召开相关工作会议，专门研究部署重点、难点工作，明确职责分工，集中全局力量，开展农村集贸市场整治提升工作。

二、强化日常管理，破解突出问题。

一是严格市场准入。指导市场开办者加强经营者入场管理，对所有入场的食品经营户，查验登记，切实落实准入制度，确保入场销售的食品安全可追溯。配合当地政府对入场的所有销售者，全面规划、统一布局、划行归市。

二是开展农村食品生产环节集中整治行动。以酒类、饮料、糕点、冷冻饮品、肉制品和调味品等风险较大的食品为重点产品，以假冒伪劣、微生物特别是致病菌污染为重点问题，结合小作坊整治提升行动，组织开展农村食品生产单位集中整治。集中整治过程中，发现食品生产单位不符合生产卫生规范的，依法依规监督，限期整改；存在食品安全风险的立即停产整改；对制售假冒伪劣食品行为，依法严厉查处。

三是开展农村食品流通环节集中整治行动。以农村地区食用农产品批发市场、农贸市场、校园周边为重点区域，以进口冷链食品、散装熟食、食盐、饮料、调味品、乳制品、地方特色食品及妇女儿童食品等食品为重点品种，以推进农村食品销售行为规范为重点环节，严查销售散装熟食没有防尘防蝇防直接接触的措施、熟制食品的食用时限不符合相关要求的行为；严查经营掺假掺杂、混有异物的食盐以及食盐零售单位销售散装食盐等行为；严查销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品等行为；严查食用农产品批发市场及农贸市场开办者对入场销售者和食用农产品入场查验管理缺失行为；严查食品销售者索证索票缺失行为等。对检查发现的风险隐患，责令整改落实到位。对销售假冒伪劣食品的，依法从快查处。持续开展农村地区食品经营许可证复查工作。针对农村食品安全风险隐患，进一步加强监管，明确规范性要求，探索开展农村食品经营店规范化建设。

四是开展农村假冒伪劣食品专项执法行动。严厉查处无证经营、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、制售假冒伪劣食品等违法行为，始终保持高压严打态势，坚决取缔“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”。对整治中的违法行为，及时立案查处，坚持有案必查，有查必果。涉嫌犯罪的，一律移送司法机关，禁止以罚代刑。

感谢您对我局工作的关心和支持，欢迎今后对我局工作多提宝贵建议或意见。 

办复类别：B类

联系单位：泗县市场监督管理局

联系电话：7022140

泗县市场监督管理局

                               2023年4月20日

抄送：县政协提案委员会、县政府督查室