泗县大杨镇：筑牢超市食品安全防线守护群众“舌尖上的安全”

    为切实保障辖区群众饮食安全，规范超市食品经营行为，近日，泗县大杨镇综合行政执法大队联合市场监督管理所，在全镇范围内开展超市食品安全专项检查行动，以“查隐患、强规范、广宣传”的“组合拳”，守护群众“舌尖上的安全”。

　　此次检查聚焦群众日常消费集中的生鲜食品、乳制品、散装零食、粮油米面等重点品类，执法人员深入辖区大小超市，逐一核查食品生产日期、保质期、储存条件等关键信息，严厉排查过期食品、“三无”产品、标签不规范等问题。针对检查中发现的部分超市食品堆放杂乱、冷藏设备温度不达标等情况，执法人员当场提出整改意见，下达《责令整改通知书》，要求经营者限期整改，并建立台账跟踪落实，确保问题“不贰过”。

　　“老板，这些散装糖果一定要标注生产日期和保质期，进货时得仔细查验供货商资质，可不能马虎！”检查过程中，工作人员一边细致排查，一边向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，强调食品采购索证索票、进货查验等制度的重要性，引导经营者树立“食品安全第一责任人”意识，自觉规范经营行为。

　　同时，工作人员通过发放宣传手册、现场讲解等方式，向群众普及食品安全鉴别技巧、过期食品危害等知识，提醒大家购物时注意查看食品标签信息，遇到问题食品及时投诉举报，共同参与食品安全监督。“现在买东西更放心了，看到他们认真检查，我们吃得也踏实！”正在超市购物的村民王大姐说道。

　　下一步，大杨镇将持续加大食品安全监管力度，建立“日常检查+专项整治+宣传引导”长效机制，紧盯群众关切的食品领域问题，从严从实筑牢食品安全屏障，让群众买得安心、吃得放心。（钱子豪）