泗县大庄镇：曙光飘梨香 乡村展新图

七月的曙光村，千亩梨园里挂满了饱满的翠玉518梨，翠绿色的果皮裹着汁水丰盈的果肉，微风拂过，果香里飘着村民们的笑意。驻村工作队的队员们正忙着和果农一起分拣、装箱，这批承载着全村希望的梨子，即将踏上前往合肥的旅程——这是泗县曙光村今年接到第一笔大订单，金额超过60万元。

“凌晨五点开工，十点前摘完。”果园技术员宋宏利表示，此时采摘的梨子水分最足，口感最好，同时能以相对较低温度进入冷库，便于后续保鲜和运输。按梨园位置划分了4个采摘小组，每组10人，配1名队员负责调度，要求果农必须用圆头剪刀轻剪果柄，避免损伤果皮，装梨的筐子垫上软布，杜绝挤压磕碰。

接到订单的第一晚，工作队就联合村“两委”召开了村民大会。“单果重不低于400克，按果形周正、无损伤的标准筛选，仅保留特级、一级果供应，甜度必须达到13度以上。翠绿均匀是正色，轻捏硬实保脆甜。”驻村工作队队长范修礼在会上强调。

为了保证分拣工作顺利进行，工作队在曙光村冷库设了三个分拣区：一队拆封梨子密封袋剔除坏果烂果；二队筛选出符合规格的梨子；三队将符合筛选的梨子套上泡沫网装箱，并在封箱前盖上对应编号的检验章，便于事后追溯。

采摘的梨子在分拣区经过二次筛选后，立刻套上定制的泡沫网套，按5公斤一箱封装。凌晨5点，3辆冷链货车准时停在冷库门口，车厢温度已提前调至5—8℃。

“每车配两名押车员，带GPS定位器，每两小时报一次温度。”曙光村青年干部孙远贺拿着运输清单，逐一核对发车信息，规划出最优快捷的路线。

当最后一辆货车驶出村口时，朝阳正照射到梨园枝头。这场从晨光熹微到暮色沉沉的“卖梨行动”，没有惊心动魄的情节，却藏着驻村工作队对每个细节的较真。驻村工作队队长范修礼表示：“一张分级表、一把剪刀、一枚检验章、一度温差，最终汇成了村民口袋里实实在在的收入，也是对信任我们的客户最好的回馈。”