泗县草庙镇：黑木耳铺就乡村振兴“致富路”

日前，泗县草庙镇黑木耳种植基地迎来了采摘季。

走进基地，一排排菌棒整齐排列，肥厚光亮的黑木耳簇拥生长，仿佛一片黑色的海洋。工人们穿梭其间，熟练地采摘着木耳，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“自从村里有了木耳种植基地，农闲时候我就来摘木耳，每天能挣70元，这就够家庭日常开支了。”该镇草庙村村民李莉兴高兴地说。

目前，该村种植基地已形成了从菌种培育到成品采收的完整产业链。现代化制菌中心配备了自动化装袋机、高压灭菌设备和无菌接种室，采用科学配方和严格质检流程，每日可生产优质菌包1万袋，为基地提供了稳定、高产的种植基础。露天种植区依托当地得天独厚的自然条件，采用仿野生栽培技术，确保木耳品质接近天然，朵形饱满、口感爽脆。为提升产品附加值，基地打造了自有商标“虹城仙耳”，并推出礼盒销售，采用批发和零售相结合的方式，年产值约60万元。

该基地负责人周陇介绍，“木耳采摘季期间，每天用工需求40余人都是周边村民，让他们在家门口挣钱，增加他们的收入。”

这个黑木耳产业的发展，不仅为该镇村集体经济带来了收益，还能带动了周边村民的就业。该镇相关负责人表示，将以现有木耳种植基地为基础，积极动员更多农户参与产业发展，把木耳种植产业打造成为草庙镇乡村振兴的“新名片”，实现稳农就业，助农增收，助力乡村全面振兴。让小小的黑木耳成为草庙镇乡村振兴的大引擎，带领着村民们走向更加富裕的生活。

谈及未来规划，周陇充满信心地说：“我们将进一步扩大种植规模，提升种植技术，加强品牌建设，拓展销售渠道，让草庙镇的黑木耳走向更广阔的市场。同时，也将注重产业融合发展，带动更多相关产业兴起，为乡村振兴注入新的活力。”