泗县慈善总会携手爱心企业开展“我为老人烧餐饭”公益服务活动

作者:朱云霞 发布日期:2024-11-04 09:36:58 信息来源: 中安在线 阅读次数:
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为进一步倡树爱老、护老、助老、敬老的社会风尚,传承中华传统美德,10月23日,泗县慈善总会携手爱心企业泗县万华大酒店走进屏山镇养老服务中心,开展“我为老人烧餐饭”公益服务活动,为中心供养的老人送上一顿爱心午餐。泗县民政局、屏山镇人民政府相关负责人和泗县慈善总会志愿者、泗县餐饮协会会长李腊梅及万华大酒店董事长俞达、总经理刘广菊等参加活动。

上午八点半,俞达、刘广菊同酒店大厨们一起,带着早晨刚采购的新鲜食材到达屏山镇养老服务中心食堂,开始为院内的老人做饭。择菜、洗菜、配菜、切菜、烧菜……大家默契配合,分工明确,有条不紊。

厨房里忙得热火朝天,广场上却是笑声不断,泗县慈善总会会员单位开诚社工心理服务中心的社工,在热情地带领老人们练习有趣的手指游戏,锻炼老人双手协调能力,活跃大脑思维,增强老人间的互动,促进老人身心健康。随后,志愿者们分组到老人的宿舍,帮助老人整理和清洁宿舍、修剪指甲、陪老人拉家常……社工小李还和老人们玩起了石头、剪刀、布的游戏,逗得老人们笑逐颜开。几个老人家拉住小李和几个志愿者的手说:“过几天再来啊,带我们一起做操。”

经过近三个小时的辛苦忙碌,厨师们做好了四菜一汤:红烧牛肉、水煮大虾、洋葱木耳炒肉片、炒花菜、番茄青菜鸡蛋汤,既荤素搭配,又营养美味。李腊梅、俞达、刘广菊为老人打饭,县民政局、屏山镇政府领导和志愿者一起为老人端菜、倒饮料,看到老人们吃得津津有味,大家都开心地笑了。

“大酒店厨师烧的菜啊,配菜好、味道鲜,还煮得烂,特别是虾和牛肉,味道适中,口感正好,很适合我们老年人,很喜欢。”老人们边吃边夸赞。

“本次活动是慈善总会开展的9月敬老主题活动系列之一。县慈善总会自今年5月份成立以来,在县民政局党组的大力支持和正确领导下,一直致力于开展公益慈善服务实践,积极链接辖区资源,吸纳爱心企业加入会员,动员、组织爱心企业走进社会福利机构、学校、乡村献爱心、做公益,引导社会力量为社会特殊群体、边缘群体和困难群众送温暖、作奉献,努力发挥慈善事业的第三次分配作用,增强群众的幸福感,促进社会文明和谐。”泗县慈善总会秘书长曹磊表示,下一步,慈善总会将把“我为老人烧餐饭”活动作为一个长期坚持的公益服务项目,号召更多的企业和爱心人士走近老年群体,为泗县养老事业的发展、为保障老年人的幸福生活,汇聚更多的社会力量。