近期，泗县市场监督管理局组织抽检了4批次样品。抽样检验项目不合格样品4批次。
特别提醒广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件1 监督抽检不合格产品信息
泗县市场监督管理局
2021年11月22日
| 监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 泗县众鑫商贸有限责任公司 | 安徽 | 咸吐司面包 | 散装称重 | 2021-07-17 | 过氧化值(以脂肪计)‖0.46g/100g‖≤0.25g/100g | 糕点 | 泗县/县抽 | |
| 2 | 泗县众鑫商贸有限责任公司 | 安徽 | 鲜吐司(酸奶味) | 散装称重 | 2021-07-18 | 过氧化值(以脂肪计)‖0.75g/100g‖≤0.25g/100g | 糕点 | 泗县/县抽 | |
| 3 | 泗县谭坤小吃部 | 安徽 | 油条 | 散装称重 | 2021-10-23 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)‖128mg/kg‖≤100mg/kg | 餐饮食品 | 泗县/县抽 | |
| 4 | 泗县徐烁早点店 | 安徽 | 油条 | 散装称重 | 2021-10-23 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)‖608mg/kg‖≤100mg/kg | 餐饮食品 | 泗县/县抽 | |
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