泗县市场监管局多举措制止餐饮浪费弘扬文明新风

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，近日，泗县市场监管局通过开展专项行动、加强宣传等多种形式，制止餐饮浪费，保障食品和粮食安全，弘扬文明新风。

一、高度重视，广泛动员。3月20日，召开动员会，专题安排部署制止餐饮浪费专项行动，强调各单位要切实履行好法律赋予反食品浪费的监管职责，高站位、高质量、高效率推进制止餐饮浪费专项行动，要提高思想认识，落实各项措施，进一步压实平台和企业主体责任，增强消费者节约意识，健全制止餐饮浪费长效长治机制，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

三、广泛宣传，加大普法。一段时间以来，该局不断加大宣传力度，结合文明创建工作，组织执法人员深入万华大酒店、开元大酒店等餐饮场所，通过现场讲解、散发宣传资料等形式，广泛宣传《反餐饮浪费法》。同时，深入学校、企业等处，通过召开培训会、进课堂等形式，宣传《反餐饮浪费法》，普及食品安全和反餐饮浪费知识。还在人员密集场所悬挂宣传条幅等。