屏山镇开展学校食品安全专项检查。按照“四不两直”原则开展春季校园及周边食品安全联合检查。本次检查范围涵盖学校食堂、校园周边食杂店、餐饮店、小摊贩及校外托管机构(小饭桌)等,检查人员查看了学校当周食谱、学校食堂的环境卫生、原料进货查验、索证索票情况以及食品留样记录等。
监管人员还对现场出售的食品进行了抽样检查,检查结果基本合格。屏山镇将继续加强校园周边食品安全监管力度,不断提高校园周边店铺经营者食品安全意识。