春节将近,为确保人民群众肉及肉制品消费安全,近期屏山市场监管所在辖区内开展“白条肉”专项整治行动。
该所以辖区集贸市场、商超、餐饮服务单位为重点检查对象,严查是否办理营业执照,两证两章是否齐全,是否售卖变质等不合格的猪肉。严厉打击违法违规售卖未经检验检疫的猪肉行为,来源不明的“白条肉”等猪肉产品。
此项专项整治行动共出动执法人员28人次,检查猪肉经营户32户。下一步屏山市场监管所将继续强化肉类市场的日常监管,进一步加强肉类经营户的普法宣传教育,提高经营户的知法守法意识,从源头上解决肉类市场的安全问题