屏山市场监管所深入开展豆制品专项整治行动

为督促豆制品生产经营者依法规范生产经营，促进豆制品行业健康发展，保障人民群众“舌尖”上的安全，近期屏山市场监管所在辖区深入开展豆制品专项整治行动。

此次豆制品专项整治行动以辖区豆制品生产加工小作坊、集贸市场、商场超市、学校食堂、餐饮单位为重点区域，重点检查豆制品生产经营单位经营资质、生产环境、食品添加剂是否规范使用，以及是否落实进货查验制度和索证索票制度，在专项整治期间屏山市场监管所执法人员还向豆制品生产经营者大力宣传《食品安全法》、《安徽省食品安全条例》、《安徽省食品小作坊登记管理办法》等法律法规。

截至目前，超市8家次，集贸市场4家次，豆制品经营单位20家次，责令整改3家。下一步，屏山市场监管所将通过“回头看”等方式跟踪整改落实情况，确保辖区豆制品食品安全。