【工作推进】刘圩镇市场监督管理所多举措织牢冷链食品安全防护网

为进一步加强冷链食品监管，扎实推进常态化疫情防控工作，有效保障人民群众生命健康安全，刘圩镇市场监督管理所开展冷链食品安全检查工作，进一步织牢织密食品安全防护网。

加强宣传培训，落实主体责任。刘圩所对辖区内冷链食品经营单位开展全面摸排，并建立冷链食品监管台账。刘圩所召开中大型超市、冷库、餐饮冷链食品工作培训会议，强化经营单位主体责任，同时建立“刘圩镇冷链食品经营单位监管交流”微信群，提高冷链食品监管工作效率，及时发布相关通知及工作监管信息。

加强隐患排查，落实防控措施。一是严抓从事进口冷链食品生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者及冷库等经营单位全面应用“安徽冷链食品追溯平台”，做到每一次销售去向都可追溯。二是对冷链食品进行全面排查，加强对报备产品的"四证"检查，严格落实批批查验检验检疫证明、追溯证明、核酸检测证明和消毒证明。三是从严查处违法违规行为，对无中文标识、无合法来源、未经检验检疫、未取得核酸检测证明的进口冷链食品，将依照相关法律法规从严从快从重查处。

下一步，刘圩市场监督管理所将加大冷链食品检查频次和监管力度，同时加大宣传力度，鼓励消费者监督举报，如发现进口冷链食品未报备、四证不全及其他违反食品安全法律法规的，请拨打12315进行投诉举报。