为进一步加强校园食品安全管理,确保师生饮食健康,近日草庙镇对辖区内中小学以及幼儿园食堂进行了全面的食品安全专项检查。 检查人员一行到辖区中小学以及幼儿园食堂,对学校食堂的卫生环境、食品加工流程、食品储存条件等进行了细致的检查。检查人员认真查看了食堂从业人员的健康证、食品采购索证索票制度执行情况,以及餐具消毒记录等档案资料。同时,还对食堂内的食品原料、调料、添加剂等进行了抽样检测,确保食品来源安全、质量可靠。
经检查,本次校园食品安全专项检查暂未发现严重食品安全问题。