为深入推进食品安全领域突出问题整治百日攻坚行动走深走实,进一步加强餐饮食品安全监管,提升餐饮从业人员食品安全意识和操作水平,切实保障人民群众饮食安全,4月30日,泗县草庙镇召开第二季度食品安全监管“四员”业务培训会。
泗县草庙镇食安办负责人强调,各餐饮服务单位要正确认识当前食品安全形势,严格落实食品安全主体责任,加强自律、接受社会监督,要集中开展食品安全问题自查自纠,通过整改提升,努力打造放心的食品安全消费环境。
会后,参训人员纷纷表示对食品安全有了更深刻的认识,掌握了更多食品安全操作规范的知识,回去后我们将立即应用到实际工作中,严格落实食品安全管理制度、规范操作流程,为客户提供安全、放心的餐饮服务。”