大路口镇中心学校食堂收费管理制度

一、总则

为规范食堂收费行为，保障食堂运营及就餐人员权益，特制定本制度。本制度适用于食堂所有收费相关事项。

二、收费标准制定

依据成本核算：综合考虑食材采购成本、人工成本等各项费用，定期进行成本核算，以此为基础制定合理的收费标准。

市场调研参考：关注周边同类食堂或餐饮场所的收费情况，结合本食堂的特色与服务水平，适当调整收费标准，确保让家长满意。

三、收费方式

现金收费：设立专门的收费窗口，安排专人负责现金收取工作。

收费人员应准确清点现金，当面与就餐人员确认收费金额，并及时开具收款凭证。

线上支付：

开通微信、支付宝等主流线上支付渠道。

在食堂显眼位置张贴支付二维码，方便就餐人员扫码支付，支付成功后应给予相应提示。

四、收费人员管理

培训上岗：收费人员应经过专业培训，熟悉各类收费方式操作流程、收费标准及相关财务制度，培训合格后方可上岗。

职责明确：准确收取费用，确保金额无误。妥善保管现金、收款凭证及相关收费设备。及时将收取的款项按规定缴存至指定账户，做到日清日结。

五、票据管理

收款凭证：现金收费时应开具统一格式的收款凭证，注明收费日期、就餐人员姓名（或编号）、收费金额等必要信息，收款凭证应按顺序编号留存。

发票开具：对于需要开具发票的情况，如单位结算等，应根据相关规定及时、准确地开具正规发票，发票内容应与实际消费情况相符。

六、退费管理

学期末，根据学生就餐天数据实结算，如果出现剩余，及时集中办理退费手续，确保就餐人员权益不受损害。如就餐人员因饭菜质量等合理原因要求退费，经食堂管理人员核实确认后，可按原收费方式进行退费操作。

七、监督与检查

食堂管理部门应定期对收费情况进行监督检查，包括收费标准执行情况、收费人员操作规范、款项缴存情况等。

设立举报渠道，鼓励就餐人员对不合理收费行为进行举报，一经查实，对相关责任人进行严肃处理。