墩集中心学校学生食品安全工作
领导小组
组 长:周明媚
副组长:张晓敏
成 员:何 宇 张 伟 各班主任
管理员:张 伟
学生食品安全领导小组工作职责
1、组长:周明媚(校长)
负责学校食品安全的全面工作。
2、副组长:张晓敏(副校长)
具体指导、组织、实施和监督学校食品安全的全面工作,管理好营养改善计划经费,进行专账管理,健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品安全突发事件的管理机制,制定详细的应急预案,保证食品安全和营养改善计划工作的顺利开展。
3、成员
监督食堂各项事务
4、管理员
张伟:具体负责食堂食品安全全面工作,协调和明确食堂人员的职责与分工;拟订菜谱,组织好采购计划,验收食品入库,餐具管理。做好食堂食品安全、卫生和饭菜留样等工作;作好详细的台账登记,根据经费收支情况登记账簿,按照食品安全要求做好采购计划,进行原料采购和索证索票,填好采购、进货验收合账,完备签字手续,按月结算,日清月洁。
泗县墩集镇中心学校
2023年2月5日
墩集中心学校食品安全膳食委员会
主 任:周明媚 (中心校校长)
副主任:张晓敏 (中心校副校长)
成 员:陈 钰(教师代表)
王秋收(教师代表)
齐 松(村委会代表)
齐美玲(村委会代表)
陶秀城(家长代表)
冯杨丽(家长代表)
李芝颖(学生代表)
朱紫怡(学生代表)
职责:对墩集中心学校食堂各项工作进行建议和监督
泗县墩集镇中心学校食品安全膳食委员会
2023.2.1