虹城街道：织密食品安全“保障网”筑牢食品安全“防护墙”

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。为切实加强食品安全监管属地责任，保障辖区居民饮食安全，第二季度，虹城街道党政领导班子成员以身作则、率先垂范，深入一线开展食品安全专项督查工作，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。

虹城街道前往辖区内的学校食堂、食品生产企业等重点场所进行实地检查。在在督导过程中，仔细查看蔬菜、肉类、水产品等摊位的进货台账，检查是否存在过期、变质食品，以及食品的储存条件是否符合要求。他们与经营者亲切交流，了解食品的来源和销售情况，并叮嘱摊主要严格遵守食品安全法律法规，诚信经营，确保所售食品的质量安全。

在安徽省泗县第一中学（二楼食堂），街道党工委书记万玲带领督导小组重点检查了食堂的环境卫生、餐具消毒、食品加工操作流程等情况。走进厨房操作间，查看食材的新鲜度、加工过程的卫生状况以及食品留样是否规范。街道党工委书记强调：“学校食品安全关系到广大师生的身体健康，容不得半点马虎。学校要切实履行食品安全主体责任，加强食堂管理，确保师生吃得安全、吃得放心。”

此次虹城街道党政领导带头督查食品安全工作，充分体现了街道党工委、办事处对食品安全工作的高度重视和坚决守护群众“舌尖安全”的决心。通过深入一线的督查和监管，进一步强化了食品生产经营单位的食品安全意识，规范了食品市场秩序，为辖区居民营造了一个安全、放心的食品消费环境。未来，虹城街道将继续不断加大工作力度，创新监管方式，努力提升食品安全治理能力和水平，为人民群众的生命健康保驾护航。